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第222章 一定要先声夺人

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之前冯健栋并没有去要求冯正需要掌握多少基础。

但是如今,冯正既然要去参加比赛,父亲还是希望他能够把基础给练得扎实,如此才能够更好的去参加比赛。

在冯正努力练习的时候,张瑞看着突然问:“小正,你有没有想过,你去参加比赛,海选的时候,你准备要做什么点心呢?”

被师兄这么一问,冯正倒是愣了一下,不过他随

。之便笑着说:“很简单啊,到时候我准备直接做荷花酥。”

听到冯正说要做荷花酥,父亲、师叔和师兄面面相觑。

三人认真一想,都觉得做荷花酥确实很好。

张瑞说:“如果师弟你到时候做荷花酥的话,感觉从海选突围应该是很稳的。”

林国峰也赞同:“对,荷花酥毕竟是很有难度的,并且做出来后,也是足够美观,而且也有相应的滋味,确实是很适合用来从海选突围。”

冯健栋想了想说:“如果你要做荷花酥的话,我给你一个意见,那就是最好到时候你用油炸的方式去做,还有就是你要尽量让整体上更加的像,包括花蕊的部分,你也需要精心设计。”

听了父亲的告诫,冯正也是点了点头赞同父亲的告诫。

“好的爸,我明白,我会认真把荷花酥做得更加美观。”

张瑞说:“师父,我觉得师弟到时候海选做荷花酥,晋级应该没问题吧?”

冯健栋说:“这个不好说,虽然荷花酥确实属于有难度,而且做出来的观赏性很强,但是最好还是把握住每个细节,要把细节做得更好,才能够赢得更多的喝彩,如此能保证稳定晋级。”

冯正说:“我明白爸的意思,不管是出初赛之后能否战胜那些专业甜点师,至少在海选的时候,我们不能输阵。”

冯健栋点头:“不错,这海选的第一关,我们必须要拿出气势来。”

林国峰也赞同这点:“这是对的,所谓输人不输阵,开始的时候,必须要拿出足够的气势,让现场的评委和观众知道,小正你是有手艺在身的。”

张瑞想了想笑着说:“还是师父和师叔老辣呢,师弟这样在海选中先声夺人,之后进入初赛受到的关注度肯定会很高,然后即便是师弟在后面比赛中失利,也可以把我们家店的名声打出去。”

听到师兄这番话,冯正顿时拍手叫好。

“师兄你说的还真没错,这确实是一个很好的宣传机会,全省的比赛,到时候肯定

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