第309章 打破质疑
点心艺术家第309章 打破质疑(第一更)
冯正对卓勇这样的要求有些惊讶,他没有想到卓勇竟然想要去自己家的点心铺子里干活。
愣了一下,冯正奇怪地问:“你为什么突然想要去我们家点心铺子里干活啊?”
卓勇笑着说:“因为,我觉得能把你给教成这样,说明叔叔的手艺肯定特别棒,今天小组赛别人没有注意到,我可是注意到了。”
冯正笑着问:“你注意到什么?”
卓勇说:“你用酥皮做的核桃酥,还有你用酥皮做的大红枣,你用发面做了各种的水果造型的面果。”
冯正倒是没有想到,同组的几个人里,竟然只有卓勇注意到了。
他顿时笑着说:“那些都不算什么的。”
卓勇马上严肃地说:“不,你可别骗我了,那些可都是中式点心天花板级别的技术,我可是听说过,中式面点中,有一类面果,是能把发面做成各种象形的样子,还有就是用酥皮去制作各种象形的东西。”
冯正也是有些无奈,他知道卓勇应该是有所了解,所以自己没办法向卓勇隐瞒。
其实在比赛中,看似冯正一直在给自己的组员帮忙。
可实际上,冯正也有他自己的准备,利用准备的时间里,准备好了酥皮和发面团。
然后在帮大家做点心的空隙中,冯正也是把象形的点心给一样一样做出来。
其中有对应周海帆坚果房屋的象形核桃酥。
还有堆放在姜浩军谷仓蛋糕旁边的象形大红枣。
以及用各种面果做出来的水果,也是与卓勇的水果诃进行了对应。
甚至冯正还做了菊花酥,和吕清糖艺做出的各种花朵进行交相呼应。
可以说,他真的是成为了连接一组内所有人的点睛之笔。
原本大家都是独立完成比赛的点心,但是冯正那些象形点心的加入,很好成为了一种连接的媒介,把大家的独立点心变成了一个整体。
卓勇也是观察到了这一点,所以他才会向冯正开口,想要去他家的点心铺子学习。
因为卓勇知道,冯正的手艺只可能是在自家点心铺子里所学。