小说吧
会员书架
首页 >都市言情 >点心艺术家 > 第274章 点心:采蘑菇的小兔子

第274章 点心:采蘑菇的小兔子

上一页 章节目录 加入书签 下一页
举报本章错误( 无需登录 )

用擀面杖去小心翼翼给擀平,接着便动手开始包馅了。

首先是把豆沙从模具里拿出来,在豆沙外面包上一层咸蛋黄,最后再把这一层包在外面的椰蓉奶黄当中去。

一层层馅心包好之后,冯正最后再把准备好的酥皮包在外面。

先是用虎口慢慢去收口,完成收口后,冯正把父亲给做的木质工具拿出来,先是用手进行一番整形,并且用木质工具去辅助。

慢慢把包住馅心酥皮很小心一点一点给捏出形状来。

捏好了之后,冯正接着又用酥皮包出另一个圆球,这次他只用了切开整片酥皮的一半,包成一个圆滚滚的球状。

然后再把这个跟身子那部分给粘在一起。

完成后,冯正用盒子里的工具,那满一点一点的给进行整形。

手上的东西开始逐渐成型了,看上去像是一只小老鼠般。

而冯正又用之前两个看似被弃之不用长条,给切出两条长长的耳朵,给装在手上这只小动物头上。

最后再用大约八分之一的整片酥皮,包出一个圆滚滚小球,黏在后面当尾巴。

经过一番很细致的整形,以及再点上两颗红色的眼睛,还有嘴巴上划开的三瓣,一只粉色的小兔子呈现在冯正手上。

不得不说,经过冯正的这么一番整形过后,这只小兔子可真的是很灵动。

最后,冯正又给小兔子给加上四肢,依旧是用酥皮给搓出来的。

而剩下的酥皮,冯正则是又捏出一个个粉色的小蘑孤。

小蘑孤伞盖和下面的杆子,都是分别用酥皮去包裹住不同的馅,然后冯正用手和木质工具很小心捏制出来。

整个捏制的过程,真的是耗费了冯正不少的功夫。

这段时间里,已经有一些选手主动放弃了。

大概是因为昨天的酥皮实在是无法挽救,所以干脆就只能是放弃了比赛。

还有一些纵然是无奈,但也还是硬着头皮把点心给做出来。

不过做出来的点心,那些选手可能自己也不满意,所以也都是纷纷离场了。

两天比赛这样,一些选手真的是心灰意冷了,知道自己可能是根本不可能从初赛脱颖而出。

一些人离开赛场后,纵然是还有些不甘心,但也只能是放弃后面比赛。

点击切换 [繁体版]    [简体版]