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第155章 要提前准备1000个

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接着,冯正让母亲在前边看着柜台,他则是快步跑回了制作间去。

回到制作间里,冯正首先去认真清点了一些月饼的数量。

清点过后,冯正把数量报给了父亲和师叔,表示应该补充一些消耗比较大月饼的数量。

张瑞听了问:“还要把那些消耗掉的月饼都给补上吗?”

冯正点头说:“是的师兄,我觉得应该补上,我们必须要保证月饼的量足够。”

张瑞说:“可是那些买了之后的顾客,可能之后也不会再来买了吧?”

冯正说:“虽然他们不来买了,但是他们的一些亲朋好友还可能再来买的,而且我觉得现在我们月饼的数量还不够,我们还必须要保证礼盒,现在的月饼数量,如果是放在十全十美礼盒里,可能也就只能打包三十个礼盒,实在是太少了。”

听完冯正数据上的汇报,得知现在的月饼只能装三十个十个装礼盒。

林国峰立刻说:“只有三十个啊?那确实少了。”

冯健栋说:“三十个肯定不够,起码还要增加一倍吧。”

冯正则说:“爸,你这太保守了,我觉得吧,我们起码要准备四十个事事如意礼盒,三十个六六大顺礼盒,和三十个十全十美礼盒才够。”

听完冯正的话,这一次冯健栋、林国峰和张瑞都惊了。

张瑞惊呼:“要做那么多吗?”

林国峰也觉得有些不可思议说:“100个礼盒?至少要做六七百个月饼,真的不会太多了吗?”

冯正异常认真肯定说:“不多的,真的不多,而且后面我们可能还需要进行搭配,另外还有一部分可能会零卖,我觉得应该加班加点,这些天赶出1000个月饼,应该差不多。”

听到冯正说,要为中秋节提前做出1000个月饼,让大家惊呆了。

这倒不是因为大家做不出来那么多。

以冯正他们四个人手工制作的能力,一天做出100个月饼还是不难的。

一天100个月饼的情况下,1000个月饼也就是十天的事情。

但是让大家有些惊讶的是,点心铺子在中秋节真的能卖出去1000个月饼吗?

毕竟临近中秋节,大街上的各种饰品店铺,以及超市里,包括一些西点的店里都会开始或制作或售卖各种月饼的。

在这样海量的售卖情况下,再加上如今很多人中秋节对吃月饼也不是很有兴致。

冯健栋、林国峰和张瑞都觉得,1000个月饼在中秋节应该卖不出去。

往年的时候,点心铺子中秋节时,也不过是带着做一些月饼。

一个中秋节能卖出去一两百个已经不少了。

冯正见到大家都是一脸不可思议,完全不相信1000个月饼能够卖出去那么多。

他一脸认真说:“爸、师叔、师兄,你们不要觉得1000个月饼很多,我觉得今年可能我们家的月饼,可能1000个都会不够卖的,而且随着品尝的人多了,我们家口碑打出去后,肯定会有更多人来买。”

听完了这番话,看着冯正一脸认真自信的样子。

冯健栋、林国峰和张瑞三人面面相觑,到了此时还真的是有些无法去辩驳,三人的心里倒是有些期待。

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